Расстойный шкаф "Бриз-342" предназначен для промышленной интенсивной эксплуатации на предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности.
Шкаф расстойный электрический "Бриз-342" предназначен для окончательной расстойки тестовых заготовок на
стеллажных тележках: ТС-1, ТС-2, ТС-7, ТС-8 и рекомендуется для работы с печами
«Муссон-ротор» моделей 350, 99М-01, 99М-02, 99МР-01, 99МР-02, 77М-01, 77М-02, 55-01, 55-02.